Wine’s Ambassador

Il vino in Italia rappresenta l’eccellenza e l’identità del nostro Paese, mostrandosi come parte integrante della nostra storia. Sin dall’antichità infatti esso ha rivestito un ruolo centrale nella cultura del paese, furono i greci a portare la vite nella penisola, definendo, la stessa, Enotria ossia “paese del vino”. I romani invece la diffusero in tutta…

Identità diVino

Il Congresso Identità Golose aveva a disposizione un intero padiglione dedicato ai vini di tutta italia. Non semplici vini ma quelli ritenuti eccellenti da TheWineHunter, di cui parleremo in un articolo apposito, e quindi i vincitori del Merano Wine Award 2017. Abbiamo individuato tre cantine ed assaggiato i loro vini di punta. Il nostro viaggio…