World Wine Tour: France

The 14th of March 2014, some friends got together and decided to start a Student Association about Wine. Soon after, B.Wine was born. Little did they know that in just 5 years it would become the largest cultural association in Bocconi, able to fill an entire classroom with students wishing to improve their knowledge about…

50 Sfumature di Champagne

La prima masterclass in collaborazione con Sparkling World ci accompagna bendati alla scoperta del mondo del prodotto enologico più conosciuto al mondo: lo champagne. Le etichette vengono servite coperte, le uniche informazioni fornite sono che ci troviamo davanti a tre Blanc de Blancs, di cui un Cru, un Premier Cru e un Grand Cru. Ma…

Il vino dei Piceni

What better way to open the semester than a trip to the Marche region… Without ever leaving the university? B.wine brought us along to this beautiful journey through the aroma and the taste of central Italy, showcasing once again the unicity and the diversity within the Italian wine industry.After a brief introduction to wine tasting…

WWT: Discovering Bulgaria

  The last stop of the World Wine Tour led us to the discovery of an area for most unknown but equally fascinating: Bulgaria. The tasting turned into an opportunity to learn more about this Nation not only from an oenological but cultural, landscape and historical point of view. Our journey began thanks to Ivan…

Milano Fashion Wine 2018 | Tenuta degli Dei

Il terzo e ultimo vino della degustazione è stato il Cavalli della cantina Tenuta degli Dei. Il legame che unisce Tommaso Cavalli alla sua terra ha origine nella passione per la cantina, a cui si dedica con il padre Roberto da più di venticinque anni. Il nome della famiglia è sinonimo di eccellenza; padre e…

Milano Fashion Wine 2018 | La Potenza Vitale del Chakra Rosso

L’etichetta del Chakra Rosso sembra un frammento d’arte contemporanea di un’artista. Dopo una serie di esperimenti Giovanni Aiello ha brevettato un metodo di impronta per realizzare una serie di puntini che sintetizzano il “valore della manualità e dell’artigianalità”. Viene impiegato uno stampo costituito da una serie di chiodi attaccati a una tavoletta di legno, le…

Milano Fashion Wine 2018 | Being Independent

Mentre i brand più famosi si alternano sulle passerelle, B.Wine accoglie i suoi associati, nuovi e non, con una degustazione che mette al centro design, packaging e comunicazione nel mondo del vino. Si presenta nella sua seconda edizione Milano Fashion Wine, l’evento che unisce il piacere di un buon vino all’amore per i dettagli estetici….

World Wine Tour – Italy

On the 9th of April, Bwine held the first of a series of three events which offered people the opportunity to explore wines from different regions of the world. The first leg of this World Wine Tour had of course to be about Italy itself, known in the wine world as the land of diversity….

Wine Tasting | How to taste the sun

As Bocconi students walked to lectures on March 1st, cold air hit their faces and snowflakes covered their hair. Luckily, Bwine and Viola Enoteca offered the opportunity to get away from the cold and to join a land of sun by tasting some of Southern Italy’s most unique wines. The evening started with Giorgio, the…

Wine Tasting | Press to bubbles

Dalle stime del Centro studi Cna, questo capodanno è stato all’insegna delle bollicine italiane, nell’ultima notte dell’anno sono state stappate, infatti, in Italia 12 milioni di bottiglie . Risultato sorprendente, che deve essere collocato in uno scenario nel quale il mercato sta pian piano riscoprendo i negozi specializzati, dalle enoteche ai wine-bar. È proprio in…