Vienna holds a unique title: it is the only capital city in the world with significant wine production within its city limits. The wine-producing areas, including the lush vineyards of the Nussberg, Bisamberg, and Kahlenberg hills, provide breathtaking views of the cityscape and the Danube River. The wine Vienna is known for is Wiener gemischter…
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Tannins Explained: The Secret Behind Wine’s Boldness
Anyone who has ever heard someone describe a wine has probably heard the term tannins. It’sa term widely used in the world of wine – but what exactly are they and why do they matter? Tannins are natural compounds found in grape skins, seeds and stems. They’re also present inother things like tea leaves and…
Wine Tasting | A me mi garba la Toscana
Una serata magica, una degustazione tutta dedicata alla Toscana, una regione che tutt’oggi è ricca di vitigni e costellata da vigne e aziende vinicole, una regione che trasuda storia, tradizione e usanze. Dico tutt’oggi in quanto enologicamente parlando, la Toscana è storicamente una delle prime regioni che si è dedicata alla lavorazione dell’uva e alla…
Wine’s Ambassador
Il vino in Italia rappresenta l’eccellenza e l’identità del nostro Paese, mostrandosi come parte integrante della nostra storia. Sin dall’antichità infatti esso ha rivestito un ruolo centrale nella cultura del paese, furono i greci a portare la vite nella penisola, definendo, la stessa, Enotria ossia “paese del vino”. I romani invece la diffusero in tutta…
Milano Fashion Wine | Alle porte del Salento
Varvaglione 1921, azienda vinicola ubicata a Taranto alle porte della celeberrima zona del Salento, rappresenta una delle più antiche e rinomate cantine del sud italia. Il prestigioso brand Varvaglione 1921 è conosciuto a livello nazionale e internazionale: l’azienda infatti non solo si concentra sui vitigni locali quali il Primitivo di Manduria, il Negramaro, la Malvasia, la Verdeca ma…
Vendemmia. Tra le granite e le gran(din)ate
Che il 2017 sia un anno dal clima piuttosto inconsueto, si era capito all’inizio della stagione. Se da una parte le temperature estive hanno superato largamente le medie stagionali, dall’altra i violenti acquazzoni e le improvvise grandinate hanno messo a dura prova il raccolto in quasi tutte le regioni d’Italia. Anche per quanto riguarda i…
Rocca di Frassinello
The Rocca di Frassinello winery, estate placed in the Tuscan Maremma (few kilometres from Bolgheri), has been the second venture founded by Domini Castellare di Castellina and the first French- Italian joint project in the winery field. The label was born thanks to the friendship between Castellare and the Domaines Baron de Rothshild-Lafite and brings…