Dalle stime del Centro studi Cna, questo capodanno è stato all’insegna delle bollicine italiane, nell’ultima notte dell’anno sono state stappate, infatti, in Italia 12 milioni di bottiglie . Risultato sorprendente, che deve essere collocato in uno scenario nel quale il mercato sta pian piano riscoprendo i negozi specializzati, dalle enoteche ai wine-bar. È proprio in…
Categoria: Wine Tasting
Wine Tasting | Vina Venetiarum
Recentemente nelle sale cinematografiche del Veneto era possibile assistere all’anteprima del film “Finché c’è prosecco c’è speranza”. Si tratta di una pellicola che proietta lo spettatore nei suggestivi paesaggi della campagna veneta, con lo scopo di far emergere la bellezza delle colline trevigiane di cui spesso si sa poco. Proprio per scoprire le peculiarità di…
Wine Tasting | Hiking Wine
Giovedì 23 novembre B.wine ha organizzato un’inconsueta degustazione per scoprire le caratteristiche e le curiosità che contraddistinguono i cosiddetti “vini eroici” di montagna. Il primo vino è il Petite Arvine, un bianco giallo paglierino dall’alta bevibilità, al palato equilibrato, con una punta di vivida mineralità. Al naso si possono cogliere le note floreali del gelsomino…
Wine Tasting | A me mi garba la Toscana
Una serata magica, una degustazione tutta dedicata alla Toscana, una regione che tutt’oggi è ricca di vitigni e costellata da vigne e aziende vinicole, una regione che trasuda storia, tradizione e usanze. Dico tutt’oggi in quanto enologicamente parlando, la Toscana è storicamente una delle prime regioni che si è dedicata alla lavorazione dell’uva e alla…
Milano Fashion Wine | Wine Color Therapy
Il secondo vino esposto durante la degustazione #MilanoFashionWine è Otello Dry di Ceci. Fondata nel 1938, questa cantina si trova in Emilia Romagna, in provincia di Parma, Terra di idee, affetti, parole, susseguirsi di generazioni e infine di vita, che ruota intorno ad un meraviglioso frutto della natura e del lavoro dell’uomo: il Lambrusco. Cantine…
Milano Fashion Wine | L’eleganza dietro la maschera
Giovane e all’avanguardia come i suoi vini, quella di Ca d’Or non è la storia di una cantina ma di un progetto, dall’identità allo stesso tempo divisa tra il suolo vulcanico dei Monti Lessini e le verdi colline del Franciacorta e unita dalla ricerca della perfezione. Cura, per dirla alla maniera dei romani, che supera…
Milano Fashion Wine | Alle porte del Salento
Varvaglione 1921, azienda vinicola ubicata a Taranto alle porte della celeberrima zona del Salento, rappresenta una delle più antiche e rinomate cantine del sud italia. Il prestigioso brand Varvaglione 1921 è conosciuto a livello nazionale e internazionale: l’azienda infatti non solo si concentra sui vitigni locali quali il Primitivo di Manduria, il Negramaro, la Malvasia, la Verdeca ma…
Wine tasting | Creuza de Vin: L’arte del Pesto
Una serata alla scoperta di una delle regioni più caratteristiche d’Italia: la Liguria. Una serata alla scoperta di uno dei prodotti più tipici della regione: il pesto. E, dulcis in fundo, una serata alla scoperta dei vini che più caratterizzano la zona, perché il vino non può mai mancare. Prima di parlare di enogastronomia, bisogna contestualizzare…
Wine Tasting | Sicily: How to taste the Sun
La Sicilia è una di quelle regioni che rappresentano ancora la vera autenticità italiana, dove la terra polverosa si mischia al sudore e al sorriso di chi lavora il terreno. Il suolo bianco e calcareo, gli inverni rigidi e le estati aride, la brezza marina e la luce calda del sole, la rendono l’ambiente perfetto per…
Wine Tasting | Beaujolais nouveau – Vin de copains, de fête, d’amitié
Quando le temperature si abbassano, le giornate si accorciano e le prime nebbie invadono i nostri panorami, profumi estivi e ricordi gioiosi aleggiano tra le colline del sud della Borgogna, in Francia. A partire dal terzo giovedì del mese di novembre, infatti, l’atmosfera grigia e autunnale si trasforma in un conviviale momento gourmet. Il colore…