Questa rubrica nasce con l’intento far conoscere le più belle cantine d’autore, realizzate dai grandi maestri dell’architettura contemporanea quali Mario Botta, Renzo piano e Tobia Scarpa. Si tratta di architetture perfettamente integrate con il paesaggio circostante, a cui si accompagna un innovativo processo di produzione del vino. Ciò che colpisce maggiormente è lo stretto rapporto…
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In Vino Veritas | La Valpolicella
Che siate assidui degustatori o amanti occasionali di vino, sicuramente avrete sorseggiato o avrete sentito parlare del vino rosso della Valpolicella. Nota in tutto il mondo per la sua produzione di vino, questa valle ha prodotto e tuttora produce vini corposi e vellutati. Già ai tempi dei romani in questa zona si produceva un vino…
Winery Tourist | Storia, passione e ospitalità. Lantieri
Storia, passione, ospitalità. Queste le tre parole che sovvengono alla mente dei b.winers che hanno avuto il piacere di visitare la Cantina Lantieri domenica 8 Ottobre. Storia. La famiglia Lantieri è uno dei più antichi produttori della Franciacorta ed era già nota nella regione dalla prima metà del X secolo d.C.: durante il Medioevo e…
Wine Tasting | A me mi garba la Toscana
Una serata magica, una degustazione tutta dedicata alla Toscana, una regione che tutt’oggi è ricca di vitigni e costellata da vigne e aziende vinicole, una regione che trasuda storia, tradizione e usanze. Dico tutt’oggi in quanto enologicamente parlando, la Toscana è storicamente una delle prime regioni che si è dedicata alla lavorazione dell’uva e alla…
Wine’s Ambassador
Il vino in Italia rappresenta l’eccellenza e l’identità del nostro Paese, mostrandosi come parte integrante della nostra storia. Sin dall’antichità infatti esso ha rivestito un ruolo centrale nella cultura del paese, furono i greci a portare la vite nella penisola, definendo, la stessa, Enotria ossia “paese del vino”. I romani invece la diffusero in tutta…
Milano Fashion Wine | Wine Color Therapy
Il secondo vino esposto durante la degustazione #MilanoFashionWine è Otello Dry di Ceci. Fondata nel 1938, questa cantina si trova in Emilia Romagna, in provincia di Parma, Terra di idee, affetti, parole, susseguirsi di generazioni e infine di vita, che ruota intorno ad un meraviglioso frutto della natura e del lavoro dell’uomo: il Lambrusco. Cantine…
Milano Fashion Wine | L’eleganza dietro la maschera
Giovane e all’avanguardia come i suoi vini, quella di Ca d’Or non è la storia di una cantina ma di un progetto, dall’identità allo stesso tempo divisa tra il suolo vulcanico dei Monti Lessini e le verdi colline del Franciacorta e unita dalla ricerca della perfezione. Cura, per dirla alla maniera dei romani, che supera…
Milano Fashion Wine | Alle porte del Salento
Varvaglione 1921, azienda vinicola ubicata a Taranto alle porte della celeberrima zona del Salento, rappresenta una delle più antiche e rinomate cantine del sud italia. Il prestigioso brand Varvaglione 1921 è conosciuto a livello nazionale e internazionale: l’azienda infatti non solo si concentra sui vitigni locali quali il Primitivo di Manduria, il Negramaro, la Malvasia, la Verdeca ma…
Vendemmia. Tra le granite e le gran(din)ate
Che il 2017 sia un anno dal clima piuttosto inconsueto, si era capito all’inizio della stagione. Se da una parte le temperature estive hanno superato largamente le medie stagionali, dall’altra i violenti acquazzoni e le improvvise grandinate hanno messo a dura prova il raccolto in quasi tutte le regioni d’Italia. Anche per quanto riguarda i…
Io, che il Bordeaux era solo un Rosso più scuro
Come si partecipa alla Left Bank Bordeaux Cup Bianco, frizzante e buono. Fino ai 19 anni per me il vino era questo, d’altronde se nasci a Valdobbiadene difficilmente in casa ti troverai un Bordeaux della Rive Gauche. Poi arrivi a Milano, vai a fare la spesa e il vino di casa non lo trovi. La…
B.Wine 