B.Wine

Champions of Wine | The Wine Hunter

Excellence is an attitude Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha scelto l’eccellenza come metodo di paragone, in un ambiente elitario e raffinato. Il primo a realizzare un percorso sensoriale con un unico calice ed il primo evento ad essere denominato WineFestival. Il Merano Wine Festival è un…

Champions of Wine | Bibenda

Nel panorama delle guide italiane, un posto importante è assunto da Bibenda, il portale web della Fondazione Italiana Sommelier. La prima Guida al mondo ad essere realizzata totalmente online, una guida che rappresenta il meglio del nostro Paese, una realtà vinicola diversificata, composta da piccole e grandi aziende che producono vini straordinari. I famosi “Cinque…

In Vino Veritas | Champagne or Prosecco?

As winter holidays are approaching, everyone is getting ready to enjoy and spend some time with relatives and friends. Between laughs, toasts and endless dinners bottles of wines are poured one after another, matching with this peaceful and relaxed atmosphere. Indeed, Champagne and Prosecco are the undisputed stars in these parties. However, many should ask…

Wine Tasting | Hiking Wine

Giovedì 23 novembre B.wine ha organizzato un’inconsueta degustazione per scoprire le caratteristiche e le curiosità che contraddistinguono i cosiddetti “vini eroici” di montagna. Il primo vino è il Petite Arvine, un bianco giallo paglierino dall’alta bevibilità, al palato equilibrato, con una punta di vivida mineralità. Al naso si possono cogliere le note floreali del gelsomino…

Winery Tourist | Contadi Castaldi

Lo scorso 18 novembre B.wine si è recata in Franciacorta per una visita ad una cantina d’eccezione, Contadi Castaldi. Accolti nel primo pomeriggio dalla guida, il percorso è iniziato con una breve introduzione sull’area geografica del Franciacorta. Non tutti sanno, infatti, che in questa area molto ristretta sono presenti ben 6 tipi di terreni diversi,…

Moz Art Wine

Il Paradiso di Frassina è un vigneto nella zona di produzione del famoso Brunello di Montalcino, dove si pratica una viticoltura sui generis: le viti crescono indisturbate e cullate dalla musica di Mozart. Il vigneto è un podere antico, risalente all’anno mille, situato ai piedi della collina di Montosoli, cinque chilometri a nord di Montalcino,…

I numeri del vino

I vini italiani più esportati nel mondo Nel 2016 le esportazioni di vino italiano hanno raggiunto un nuovo record: 5,6 miliardi di valore con un incremento significativo rispetto al 2015 (+4%); per il 2017 inoltre è prevista una performance ancora migliore. Nei primi due trimestri si è registrato un aumento delle esportazioni soprattutto nell’area extra…

Il Salone del Vino | Wine Architecture

Questa rubrica nasce con l’intento far conoscere le più belle cantine d’autore, realizzate dai grandi maestri dell’architettura contemporanea quali Mario Botta, Renzo piano e Tobia Scarpa. Si tratta di architetture perfettamente integrate con il paesaggio circostante, a cui si accompagna un innovativo processo di produzione del vino. Ciò che colpisce maggiormente è lo stretto rapporto…

Winery Tourist | Storia, passione e ospitalità. Lantieri

Storia, passione, ospitalità. Queste le tre parole che sovvengono alla mente dei b.winers che hanno avuto il piacere di visitare la Cantina Lantieri domenica 8 Ottobre. Storia. La famiglia Lantieri è uno dei più antichi produttori della Franciacorta ed era già nota nella regione dalla prima metà del X secolo d.C.: durante il Medioevo e…

Wine Tasting | A me mi garba la Toscana

Una serata magica, una degustazione tutta dedicata alla Toscana, una regione che tutt’oggi è ricca di vitigni e costellata da vigne e aziende vinicole, una regione che trasuda storia, tradizione e usanze. Dico tutt’oggi in quanto enologicamente parlando, la Toscana è storicamente una delle prime regioni che si è dedicata alla lavorazione dell’uva e alla…